Buy De Bie Vélo - Gouden Carolus Classic - St Feuillien Grand Cru

1.- De Bie Vélo

2.- Gouden Carolus Classic

3.- St Feuillien Grand Cru

Company:

Brouwerij de Bie

Brouwerij Het Anker

Brasserie St-Feuillien

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

8.5

9.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

’De Bie Vélo’ es una rubia triple con 8% de alcohol.

“Es posible tener una cerveza saludable que elaboramos con productos de calidad naturales y no con productos químicos”, sostiene Nicolas Tjoen, de De Bie.

“La cerveza tiene un sabor especial”, dice el experto en cerveza Robbie Defraeye. “Hay un buen equilibrio dulce-amargo.

La cerveza tiene un sabor afrutado y deja un regusto a malta. Las notas especiadas de anís, cilantro y salvia son el toque final.

Tanto a los hombres como a las mujeres les encantará esta cerveza. Es un alcohol muy sabroso y abundante en términos porcentuales, pero muy fácil de beber”.

Cerveza producida para el equipo ciclista Etixx-Quick-Step

2.-

Gouden Carolus Classic

De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.

Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.

Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.

De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.

El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.

3.-

St. Feuillien Grand Cru

Obra maestra de la fábrica St. Feuillien, de color ambar claro y con segunda fermentación en botella es una verdadera cascada de aromas de lúpulo con notas de frutas, combinación que hace de la St. Feuillien Grand Cru una cerveza con un carácter inolvidable.

Quintaesencia de los mejores lúpulos y los mejores aromas de fermentación, que se distingue de otro rango de cervezas por la falta de especias. Su espuma es blanca y suave. Para probar el primer sorbo es ligero y contrastado, entonces descubrimos un amargor largo, lleno de matices.

Ganadora de la medalla de oro en el European Beer Star 2011 en la categoría Belgian Style Strong Ale Ganadora en el World Beer Awards 2012 en la categoría Belgian Style Strong Pale

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