Buy Maredsous Brune / Bruin - Dominus Double / Dubbel - Sloeber

Maredsous Brune / Bruin

The brown beer was originally only brewed for Christmas, but over the centuries it became a force to reckon with.

Maredsous Brune has a creamy foaming, dark, burgundy color, is easily recognized by its expressive aroma bouquet. A generous caramel bouquet is completed with masterly fruit touches.

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Cerveza de abadía, 8.% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Cerveza ambarina oscura, cobriza caliente. Un gran abanico de aromas exquisitos de los que resaltamos el perfume de flores y fruta madura.

La Maredsous 8 Bruin arranca con un sabor bastante dulce, dando más tarde tendencias de café y chocolate, acabando de forma equilibrada.

Su copa única aporta una extraordinaria dimensión al placer de degustar esta cerveza. Acompaña bien a las verduras asadas, carne de caza menor, cordero estofado o al horno y quesos semicurados o cremosos.

Sloeber

Cerveza rubia especial de alta fermentación refermentada en botella.

Esta cerveza rubia de color dorado que presenta una densa espuma de color blanco es de alta fermentación, refermentada una segunda vez en su propio envase. Servida en su copa con una espuma abundante hace que el paladar se sorprenda con un poderoso aroma a caramelo y malta, con un sabor exquisito de cuerpo medio, ligeramente a malta y cítricos y de amargor suave.

Esta cerveza debe su nombre a todos aquellos pícaros que a lo largo de la historia hicieron que la gente pasase un buen rato y olvidase sus problemas. Por ello esta cerveza rinde tributo a todos ellos, los Sloebers.

Estos personajes de fantasía (aunque la leyenda asegura que eran reales...) eran verdaderamente graciosos e irrespetuosos con la tiranía y el poder.

Su nombre era Sloebers, y en las noches de antaño frente al fuego de la hoguera hacían que estas fueran más acogedoras, divertidas y emocionantes contando historias mezcla de realidad y leyenda, plagadas de personajes que hicieron reír al pueblo y temer a la nobleza en sus castillos.

Roman Brouwerij decidió producir esta sublime cerveza rubia para honrar la memoria de estos personajes tradicionales flamencos.