Buy Milana Shipa - Molta Birra Revolution IPA - Amarilis India Pale Ale

Milana Shipa

Destaca de inicio el intenso aroma herbal, frutal también, proveniente de adiciones múltiples de lúpulo durante la cocción y durante un intenso Dry Hoping a base de Amarillo y Southern Cross. Su alter ego maltoso hace de Shipa una cerveza equilibrada, intensa, con cuerpo y llena de matices en boca. Una cerveza frutalmente amarga.

Maridaje: A la hora de elegir maridaje para Shipa habrá de tenerse en cuenta como principal nota característica su amargor subido y la fuerte presencia en aroma y sabor de lúpulos de marcado carácter frutal. Con todo esto, ¿qué te sugiere a tí?

Edición limitada para conmemorar el primer aniversario de la fábrica

India Pale Ale

Nuestra IPA Belga es una cerveza de aroma a lúpulos cítricos intensos, boca moderada a lupulado fuerte que marida con diversas especias.

Aroma: Moderado a moderadamente alto frutal a lúpulo. Un suave aroma a hierba por dry-hopping Presencia de caramelo o malta tostada es común.

Aspecto: Color dorado ámbar, clara, Buena espuma que debe persistir.

Sabor: A lúpulo, medio a alto, con un moderado a marcado amargor. El sabor similar al aroma Sabor a malta perceptible.

Sensación en la boca: Suave, cuerpo medio sin astringencias, carbonatación.

Impresión general: Una pale ale lupulada, moderadamente fuerte, con características consistentes.

Maridaje: Los platos deberían tener notas dulces como el arroz, la pasta, los crustáceos, los marinados, ciertos tipos de queso Cheddar y, sobre todo, los platos especiados y picantes.

Se recomienda beber entre 10 - 12 °C.