Buy Peregrina Lager Original - Senglaris Blat

1.- Peregrina Lager Original

2.- Senglaris Blat

Company:

Peregrina Cerveza Artesana

Senglaris

Style:

Pale Lager

Weizen-Weissbier

ABV:

5.5

4.6

IBU:

Malt:

Malta Pale, malta de trigo, copos de cebada

Hop:

Tradition, Tettnang

Comercial Description:

1.-

Lager Original

Peregrina é unha cervexa lager sen sabores fortes, ben equilibrada e unha carbonatación media.

Identifícase un aroma a malta e gran con pouca presenza aromática de lúpulo. Presenta un perfil limpo.

Cor entre pajizo e dourado. Limpa e ben filtrada sen practicamente sedimentos. Correcta escuma branca de retención media.

Presenta un nivel de maltosidad medio baixo con presenza de gran con final fresco e seco. Amargor de lúpulo baixo, estando ben balanceada e equilibrada. O seu todo malta confírelle un agradable retrogusto neutro.

Trátase dunha cervexa de corpo livián e carbonatación media con inexistencia de picor carbónico en lingua e padal.

2.-

Senglaris Blat

Cervesa artesana d’alta fermentació sense filtrar ni pasteuritzar. Estil Weissbier amb 4,6º d’alcohol, 22 IBU’S d’amargor i 8,5 EBC de color. Elaborada amb una barreja de maltes base d’ordi i blat, flocs d’ordi sense maltejar, i dos llúpols nobles del nord d’Europa: Tradittion i Tetnanger.

Color groc pàl·lid típic de les cerveses de blat. D’escuma blanca, persistent i abundant. Suau amargor i gust refrescant. A les notes acides produïdes per la malta de blat se li suma un toc especiat provinent dels llúpols i un aroma a fruita madura propi dels llevats utilitzats per aquest estil.

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