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Buy Ux Golden Honey - Drunken Bros Hendrix - Drunken Bros Black Maiden

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Company:

Style:

Belgian Specialty Ale
Oatmeal Stout
Russian Imperial Stout
ABV:

6.2
10.3
IBU:

34
78
Malt:

Pils, Chocolate, Crystal, avena, cebada tostada
Pale, Chocolate, Crystal, Caraaroma, CaraPils, avena negra, cebada tostada
Hop:

Saaz
Chinook, Cascade
Magnum, Tomahawk, Adha 529
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Nos lanzamos a elaborar esta Golden Honey por la petición de un gran amigo. Buscábamos algo rubio, con no demasiada graduación alcohólica y con un toque "diferente" de sabor.

Utilizamos lúpulo Checo Saaz, y miel pura de los Picos de Europa. El resultado fue una cerveza extremadamente bebible. Para el común de los paladares.

2.-

Drunken Bros Hendrix

De la serie cover series e inspirada en temática musical.

Una Oatmeal Stout de color negro azabache y espuma marronacea densa y cremosa.

Apariencia viscosa Aromas dulces y agradables, con protagonismo evidente del chocolate y el café.

En boca se presenta densa y sedosa, con recuerdos a chocolate, café y caramelo, y en menor medida pasas y algo de frutos secos.

Con un retrogusto largo y torrefacto, con leve presencia de lupulo.

Recomendamos degustarla junto con chocolates, pasteles y pontres en general.

3.-

Drunken Bros Black Maiden

En esta ocasión os presentamos una Imperial Mocha Stout de 10,3º de alcohol, elaborada con avena negra, dos tipos de cacao puro y café, ambos provenientes del comercio justo.

Además hemos utilizado un mix de maderas de roble procedentes de diferentes barricas (Oporto, Lagavulin, Bourbon y Cognac) y en diferentes proporciones, para añadir mas complejidad si cabe a la cerveza. Hemos bautizado esta técnica como "Mixed Oak Age".

Posee un aroma muy intenso, mezcla de café, chocolate, caramelo, algo de vainilla y licores varios. Ya el aroma sirve de presentación clara de lo que nos vamos a encontrar en el paladar tras dar el primer trago.

En boca se presenta densa y cremosa, con un paso sedoso por el paladar, con recuerdos intensos a chocolate, café y caramelo para dar paso al amargor del chocolate negro y la combinación de licores, Oporto, Whisky, Cognac.... Con un retrogusto largo, seco y torrefacto. Posee matices licorosos pero el alcohol se encuentra bien integrado y no interfiere en el trago.

Toda una copa para degustar tranquilamente.

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