Compare Beers Valentivm Porter - Castelló Beer Factory Sant Rock - Antiga Cream Ale
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Buy Valentivm Porter - Castelló Beer Factory Sant Rock - Antiga Cream Ale

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Company:

Style:

Porter
Belgian Dubbel
Cream Ale
ABV:

5.5
7.5
4.5
IBU:

28.6
24
15
Malt:

Palé, caramelo, roasted
Pale Ale, Caramünich tipo I, Azúcar de caña
Malta Pilsen, Caramel
Hop:

Columbus
Magnum
Nugget
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Porter - Hopy Porter

Negra elaborada con maltas palé, caramelo y roasted, aromatizada con lúpulo Columbus. De sabores a maltas tostadas torrefactas y ligeras notas a café y regaliz. Combina excelentemente con carnes asadas o ahumadas y postres con chocolate.

2.-

Sant Rock

Cerveza de estilo trapense, basada en las elaboradas en los monasterios belgas. Su nombre está inspirado en uno de los santos más venerados de Castelló. Usando maltas caramelizadas y un pequeño porcentaje de azúcar de caña logramos una cerveza dulce, alcohólica con cuerpo, donde la malta es la protagonista. Aromas a barrica, pasas y tofe. Recomendamos beber con moderación.

3.-

Cream Ale

Anteriormente De La Terreta

Cerveza suave, refrescante y bien atenuada, de bajo perfil maltoso, con ligeras notas dulces. Aroma sutil, con equilibrio entra las maltas y lúpulos empleados y color cobrizo claro.

El arroz, cereal de nuestra zona, utilizado como adjunto, da como resultado una cerveza de mayor ligereza y claridad.

La levadura empleada es una “ale de fermentación a baja temperatura”, que le proporciona a este estilo, un mayor carácter que las lager convencionales.

 

 

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