Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de ámbar profundo a cobre oscuro. Generalmente muy cristalina debido a las prolongadas y frías fermentaciones. Espuma de baja a moderada, cremosa y de color blancuzco a canela. Sensación ... (ver_mas)
Lúpulo variedad híbrida y aromática del lúpulo Saaz (contiene un 30% de su genética). Es muy usado para elaborar lagers, y se recomienda para dar sabor a lúpulo a la cerveza. (alfa-ácidos: 5-7%). ... (ver_mas)
Guia de Cerveses de Catalunya. Exhaustiva recopilación de todas (hasta la fecha) cervezas elaboradas en Catalunya y Andorra centrándose en el panorama artesanal pero no obviando las grandes marcas. Nace con el objetivo ...
Classic Rauchbier. Estilo de CervezaCategoría BJCP: 22 Smoke-Flavored / Wood-Aged BeerSubcategoría BJCP: AAroma: Mezcla de aromas ahumados y a malta, con un balance y una intensidad variables. El carácter a madera ...
