Junga (Lúpulo)

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Junga (Lúpulo)

Junga (Lúpulo)

Lúpulo: Junga

País: Polonia

Alfa Ácidos: 10% - 13%

Estilo Típico: English Ipa, Golden, Altbier

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico, especiado

Posibles Sustitutos: Target, Galena



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Dosificación

Adición de levadura, mosto joven o azúcar a las botellas y barriles para favorecer una fermentación secundaria.

Eisbock

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: Color de cobre profundo a marrón oscuro, a menudo con reflejos rubí. El estacionamiento debería aportarle cristalinidad. La retención de espuma puede estar afectada por el alto contenido ... (ver_mas)