Original Gravity - O.G. - Extracto seco primitivo. Densidad inicial del mosto de la cerveza antes de su fermentación.
Se representa comunmente en grados Balling ºB, grado plato ºP o Brix Bx
Nos proporciona la información ... (ver_mas)
La Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta cuyas siglas son AETCM, es una asociación empresarial de carácter privado, sin ánimo de lucro, constituida para la promoción, gestión, fomento y defensa de los intereses comunes a todos ... (ver_mas)
Estamos ante un sabor floral, que recuerda a la rosa y que es originado por el lúpulo. El geraniol suele usarse también como repelente de insectos, aunque atrae a las abejas. La concentración de geraniol en cada cerveza depende ... (ver_mas)
Los Maestros Cerveceros Vol. 3. Llegamos con este tercer ejemplar a una época comprendida entre 1950 y 1973,
lo cual nos da a entender un largo período transcurrido desde la última entrega.
Europa ha pasado por una Guerra Mundial, ...
Viking o Wye Viking (Lúpulo). Lúpulo: Viking o Wye VikingPaís: U.K.Alfa Ácidos: 8% - 10%Beta Ácidos: 4% - 5%Conservación (6 meses a 20º): 70,00%Estilo Típico: Ales inglesasSabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado, floralPosibles ...