Nombre que reciben los granos molidos que se van a usar en la cocción de una determinada cerveza. En español se usa indistintamente junto con el término carga.
La dureza de agua es igual a la concentración de iones de calcio y magnesio disueltos. Normalmente expresada como ppm (partes por millón) de
En química, se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos ... (ver_mas)
Los Maestros Cerveceros Vol. 3. Llegamos con este tercer ejemplar a una época comprendida entre 1950 y 1973,
lo cual nos da a entender un largo período transcurrido desde la última entrega.
Europa ha pasado por una Guerra Mundial, ...
Viking o Wye Viking (Lúpulo). Lúpulo: Viking o Wye VikingPaís: U.K.Alfa Ácidos: 8% - 10%Beta Ácidos: 4% - 5%Conservación (6 meses a 20º): 70,00%Estilo Típico: Ales inglesasSabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado, floralPosibles ...
