Saphir (Lúpulo)

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Saphir (Lúpulo)

Saphir (Lúpulo)

Lúpulo: Saphir

País: Alemania

Alfa Ácidos: 2% - 4,5%

Beta Ácidos: 4% - 7%

Estilo Típico: Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico

Posibles Sustitutos: Hallertau Mittelfruh, Hallertau Tradition, Spalter Select



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Lúpulo: Pacific Jade
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Estilo Típico: Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Cítrico, herbal, especiado

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Lúpulo: Cekin
Alfa Ácidos: 6% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 79,00%
Posibles Sustitutos: Celeia, Cicero

India Pale Ale (IPA)

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
14B American IPA

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Lúpulo: Gargoyle
Alfa Ácidos: 7,50%
Posibles Sustitutos: Cluster

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Lúpulo proviene de Japón, y su principal característica es que le da a la cerveza un aroma y un sabor a limón. Se usa en Saisons, IPAs y otros estilos que busquen un tono cítrico. (alfa-ácidos: 10-12%).
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