Cómo construir una micro/mini cervecería 09-06-15 | (0) | 0 val. | 3 com. | 26460 vis. | 1 img. Cómo construir una micro/mini cervecería
Manual para emprendedores
En el estilo personal fruto de la experiencia de Boris de Mesones nos encontramos un completo manual que contempla numerosos aspectos en la creación de una microcervecería, ... Añade un Comentario o Imagen
Manual de elaboración para maestros cerveceros 09-06-15 | (4) | 1 val. | 1 com. | 61282 vis. | 1 img. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, con un texto muy personal, nos explica en este manual práctico ... Añade un Comentario o Imagen
Malta Tostada - Torrefacta. Las maltas tostadas se elaboran a partir de hornear maltas base totalmente secas, a temperaturas superiores a 170ºC.
Cuanto más alta es la temperatura, más se incrementa la reacción Maillard en ...