Elaboración de Cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnología 14-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 7543 vis. | 1 img. Elaboración de cerveza: Microbiología, Bioquímica y tecnologíaEl objetivo del libro es dar una idea, defendible, de la forma mas antigua de biotecnologia de este planeta. Dada la amplitud del tema considerado en su estudio completo, ... Añade un Comentario o Imagen
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